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从零售商的角度看采购管理的要素与执行

  • 课程类型:内训课
  • 培训天数:2天
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  • 授课老师:推荐
  • 课程编号:NX1560
  • 费用预算:根据方案进行定制
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培训对象

有志提高个人技能或企业管理人士

课程简介

课程描述通过该培训,学员可以从中学习到:

什么是采购员的基本素质

如何正确理解采购及销售的管理

什么是正确的采购原则–6个正确及KPI

什么是采购的基本程序及技巧

如何评估供应商

如何从一个采购转化为生意的管理者

什么是正确的货架与陈列管理–品类管理的运用

课程描述超市及零售其它业态采购团队、营运部门以及相关管理层

课程大纲采购管理的综述

△国内外采购职能的概述

△采购在供应链中的角色

△采购在零售企业的职能与作用

△采购的基本要求包括哪些

采购管理基础

△采购的基本行为规范

△采购与供应商之间的关系

△基本商品知识与零售数学

零售商采购管理技巧

△供应商的搜索

△商品的选择–6种采购正确

△商品组合与陈列

△KPI关键表现指标的衡量

△成本分析及正确定价–如何定义一个商品的正确成本

△基于KPI及有效资源分配的谈判技巧

△周转率、投资回报率等与库存管理的关系

从采购员到一个成功的管理者

△采购职能与企业其它部门的关系

△通过品类管理优化你的商品组合

△发展供应商–联合商业计划的制定

△供应商评估

从一个全球性零售商的角度看采购管理

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