采购核心技术管理能力提升内训

大中型连锁超市，大中型商业零售企业采购部，总经理，分管采购的副总，采购总监，采购经理、采购业务人员，

“采购核心技术管理能力提升内训班”课程介绍

----采购管理篇（培训时间：3天8万元）

1.战略定位篇——怎样在日趋激烈的市场竞争中做好准确的经理战略定位,是您首当考虑的问题(3课时)

①经营战略的概述

经营战略的概念./.经营战略的基本特征./.经营战略的基本要素./.经营战略的内容./.经营战略的结构模式./.

②经营战略管理

经营战略管理的概念./.经营战略管理的特点./.经营战略管理过程./.经营战略优势./.国际化经营战略./.战略集团的选择./.经营战略案例分析----沃尔玛./.

③商品战略制定

商品战略的内容./.商品战略的定位./.商品战略的制定./.沃尔玛的商品战略案例分析./.

2.业务规范篇---全面知晓部门的工作流程规范,您才能在工作中掌握工作重点(3课时)

①采购主管/经理岗位职责

采购主管岗位职责./.采购经理岗位职责./.采购主管每日/每月工作内容./.采购经理每日/每月工作内容./.

②工作流程及制度

供应商管理工作流程及制度./.商品管理工作流程及制度./.样品管理工作流程及制度./.行政管理工作流程及制度./.谈判室管理工作报告流程及制度./.DM制作管理工作流程及制度./.人员管理制度./.商品谈判工作流程及管理制度./.

采购主管如何制定每月/季/年的商品采购计划./.采购经理如何制定每月/季/年的商品采购计划./.

3.商品策略篇---怎样确定你的商品结构和价格,是你每日都要思考的问题?(4课时)

①商品结构的确定

为什么您的超市效益不好？/您的商品结构有问题吗？/为什么来的都是穷顾客？/为什么顾客抱怨买不到合适的商品？/面对竞争的唯一法则——以顾客为主/开店前期的市场调查/正确的业态选择与市场定位/营销策略之第一阶段：低成本策略/营销策略之第二阶段：产品差异化策略/营销策略之第三阶段：重点服务策略/营销策略之第四阶段：复合型策略/由4P到4C/以顾客为主导的商品结构/商品分类方法/商品组织表/

案例分析：家乐福的商品结构。

②商品价格的确定

超市定价原则/超市定价方法/价格带的定义/加价率的计算方法/如何在销售、毛利与周转间取得平衡？/如何应对价格战？/如何面对巨无霸？/商品价格制定实操/塑造低价形象的技巧

4.商品计划篇---充分周密地做好商品计划、谈判准备工作是您取得双赢的前提（3课时）

①商品计划

商品计划的定义./.商品计划的作用./.商品计划的目的./.商品计划的主导思想./.商品计划表的制作方法./.制定商品SKU数的方法./.商品销售额的计划方法./.商品毛利额的计划方法./.商品毛利率的计划方法./.商品回转率./.商品交叉比率./.

②谈判技巧

谈判的目的/谈判的要素/谈判前的准备工作/谈判场地的选择./.谈判风格的定位/谈判对手的事前分析./谈判氛围的营造/谈判方法及技巧/谈判内容的整理/成功谈判的跟进与评估

5.促销策略篇----成功的促销活动策划可以为您带来客流,提升销售业绩。(3课时)

①促销方案的定位

促销活动的主题设计/什么是最合适的促销商品/促销商品的价格策略/促销商品的价格谈判/促销制作及注意事项/有效宣传的方法/促销商品的陈列/现场布置与控制/什么样的促销才是成功的促销？

②DM商品的定位

DM商品的主题设计/DM商品主题活动策划/什么是最合适的DM商品/DM商品的价格策略/DM商品及活动谈判/通道费用/DM制作及注意事项/有效宣传/DM商品的陈列/现场布置与控制/促销评估/什么样的促销才是成功的促销？

③促销活动的评估

为什么要进行DM商品销售评估？。/。进行DM商品销售评估的目的是什么？。/。DM商品销售评估的方法有那些？。/。进行DM商品销售评估应注意的事项有哪些？进行DM商品销售评估的参考指标有哪些？怎样利用DM商品销售评估报告作商品结构、价格分析？

（为什么促销活动做了，人流如潮但是客单价却依然偏低？为什么促销商品供不应求，其他商品却销售不见提高？为什么“做促销活动不行，但不做促销活动却万万不行”？）案例分析：成功促销活动方案分享;不成功促销活动的案例分享

6.资源管理篇——做好供应商管理，放大资源给您的效益(2课时)

②供应商管理

供应商管理的意义./.供应商的分类./.供应商档案的建立./.供应商管理的方法./.供应商资料的维护./.

②供应商合同管理

在法律的规则中办事/怎样才是有效的合同？/明确的标的/质量保证/价格条款/合理帐期/通道费用的合理收取——如何通过协议进行通道费用的税务筹划/订单条款/退换货条款/损耗条款/违约责任/如何规避合约风险？/合同签订注意事项/合同审批程序/采购与财务的配合./.合同评审./.合同管理的方法