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如何建立高效、高品质的服装生产管理模式

  • 课程类型:内训课
  • 培训天数:2天
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  • 授课老师:推荐
  • 课程编号:NX11505
  • 费用预算:根据方案进行定制
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培训对象

服装及相关企业生产总监、经理、厂长、计划人员、车间主管、班组长、生产品质进度跟单、QC、理单员、接单业务跟单员、面辅料采购跟单员等管理和作业人员

课程简介

课程背景:

2008年新劳动法规面世,是政府为了推动企业与国际接轨的一项战略性措施。“聪明”的决策者挖空心思投机取巧,采取所谓的应对措施。而“智慧”的决策者往往从强化内部管理和建立机制提升全员素质,从而降低内部管理成本开始(消除十六大浪费),实施流程改善,建立绩效管理系统,对岗位职能优化组合,建立有效的防错机制和高效的作业模式。

要做好全面整改工作,需要有充满激情和勇气的领导者去策划和执行,执行者不仅需要管理层的大力支持和授权,同时还须借助专业咨询顾问的力量,学习现有的经验和教训,使企业不断超越自己。

中国是一个纺织大国,要持续企业的地位和竞争优势,必须从规范化、系统化、信息化、流程化的精细化管理着手进行改善和提高,强化企业员工的风险意识和危机感。形成强有力的企业文化,将学习新知识和岗位培训作为企业的追求方向,是企业最终成为不断进取的学习型组织。

培训收益:

通过培训帮助学员明确自己的岗位职责和每天的工作任务,掌握运用规范操作流程来管理生产,有程序有计划科学安排生产流程完成每一批定单。培训可强化主管质量、进度的双重意识,采用积极心态和高度的责任感,提前解决现场可能出现的每一个问题。通过培训掌握有效分配时间和管理时间的技巧,提高现场组织指挥能力、思考应变能力、制度执行能力、沟通协调能力和快速解决问题的能力。

培训方式:

大量的缝纫厂现场图片说明,大量缝纫厂真实案例分析,老师与学员互动、学员与学员互动的培训形式,深入浅出的理论与操作方法引导式学习,使学员轻松愉快地接受新知识,潜移默化的更新观念。

培训内容:

一、现场管理人员的职责

1、计划与目标管理2、生产作业管理3、现场的质量管理4、现场的成本管理5、现场的设备管理6、现场的安全管理7、团队建设及人员管理

二、管理者要了解下级的期望值

①办事要公道②关心部下③目标明确④及时指导⑤荣誉共享

三、马斯洛需求层次理论

四、现场问题的分析与解决

1、决策与决断共用2、选优决断A优中选优B执两用中C综合为一D提出新方案3、“魔鬼”决策——无论怎样决策必有一损

五、质量管理与质量问题的现场分析

1、5W2H2、计划与目标制定的SMART原则

六、如何通过实施目标管理促使员工自觉追求更高效益?

七、标准化作业的四大目的

八、5S现场管理法的作用和推行程序;5S现场管理法的实施建议

九、定置管理与目视管理对高效生产、提高质量和降低成本的作用

十、生产现场改善——最有效的持续提高效率、提高质量和降低成本方法

十一、质量是企业的命脉

①质量管理的意义与进化过程②伟大的发现——PDCA循环方法③QC小组活动

十二、1、为满足质量要求支出的成本

①预防成本②检查测量成本

2、不能满足质量需求支出的成本

①出厂前质量问题支出的成本②出厂后质量问题支出的成本③间接质量成本

十三、1、设备管理的意义

①因故障而发生的停工事件减少;②加班费用减少;③大规模的修理减少;④备用机器减少;⑤延长设备寿命,减少设备投入;⑥良好的零件管制,减少清点工作;⑦改善劳资关系。

2、设备管理的重点

十四、规范生产流程---管理的生命线

1.如何通过硬件配置提高工作效率2.科学生产流程的重大收益

3.如何设定科学的生产流程?

重要职责的作业指导书和岗位职责

①厂长的职责和作业指导书②技术部岗位职责和作业指导书③采购部岗位职责和作业指导书④计划作业人员的作业指导书和岗位职责⑤班组长的岗位职责和作业指导书⑥现场跟单人员岗位职责和作业指导书⑦质检员的岗位职责和作业指导书⑧后整车间的作业指导书和岗位职责⑨外发加工作业指导

十五、产前准备——

①对订单进行工艺评估,是否需要特殊设备或模具;②了解全部面辅料到位情况;③纸样交付裁剪车间(并注意保存);④做好生产前的培训;⑤车间主任和班组长如何编写工序表,品质进度全面管理?⑥产前工序分析的要点?⑦动作经济的原则?(FElimination取消FCombination合并FRearrangement重排FSimplification简化)

十六、品质控制的重要步聚和方法?

十七、组长、组检如何协调配合?

十八、如何控制印绣花、成衣染色、洗水品质?

十九、如何强化训练新员工、提升老员工的操作技能?

二十、如何使流水线通过合理安排计划——调整流水线提高工作效率

二十一、如何精心策划“包装美容”按期交货

1、陪同客户验货的技巧、策略

二十二、外发规范操作流程及品控技能

1、如何谨慎选择加工单位?2、如何与加工单位有效沟通?3、如何跟进外发原辅料,控制损失?4、如何有效控制缝制品质,及时解决问题?5、如何跟进后整理品质、进度和装箱数据?6、如何做好收尾工作?

二十三、如何培养工作责任感?

1.责任感的定义及表现形式2.培养批判性思考问题,沟通及合作能力3.学会有效分配时间,坚持程序化操作原则4.快速学习新知识,善于创新和应变5.善于思考总结,养成记录生产过程的习惯6.培养换位思考和形象表述的能力7.有始有终做好别人不能做的工作8.把“真麻烦”“不可能”“差不多”从人生的字典中除去

二十四、班组长如何带好兵——班组长的协调艺术

①班组的沟通②学会倾听③表扬与批评的原则④解决矛盾的方法

二十五、如何做一个能让员工信服的主管

1、不断提升自己的技术指导操作水平,学习新知识2、培养自信、做情绪和时间的主人3、培养语言表达能力,培训员工共同成长4、尊重关心下属,敢于承担责任5、公平、公正、公开处事为人6、有主见果断,组织指挥能力强

讲师介绍

生产管理培训讲师:张岩

现场管理指导专家、清华大学继续教育学院特聘讲师、中华培训网特聘讲师、《生死大转型——带你走出金融危机》、《现代企业班组长》、《生产部绩效管理操作手册》、《如何带好班组长》主要编著者、“基础管理概念”的创立者、“基础管理铁三角”成员之一,1978-2008改革开放三十年“中国企业教育培训50强讲师”。

技术背景:

   工商管理硕士(MBA 学位证书号Z10070305S114),研究方向——生产运作管理,ISO9000质量管理体系及食品安全管理体系国家注册审核员,国际劳工组织(ILO)企业管理项目指导顾问、联合国工业发展组(UNIDO)企业管理项目指导顾问、中国检验认证集团技术专家,中国纺织工业协会社会责任体系评估师、咨询师。

经验与研究成果:

1、在多年管理实践、企业认证及企业管理咨询工作中,帮助许多企业取得了进步,同时也充分认识到了企业的关键在现场实施。因而对企业“基础管理”给予了极大关注和研究,提出了基础管理理论的概念,开创了企业基础管理理论的先河。

  基础管理主要是针对车间主任以下人员的作业及工作现场管理(包括:设计、制造、销售或者服务提供现场的控制管理),所涉及的质量、成本、人员、计划、设备、安全以及车间、班组文化的管理。他倡导的以质量体系为主导的管理体系,是企业管理中极其重要的创新,他把各体系有机结合的管理观念,得到了企业和在市场的成功验证。

2、他的论文《ISO9000质量管理体系作为主导管理体系的应用研究》,是提出“以质量体系为主导管理体”理念的基本论述,阐明了以“ISO9000质量管理体系作为主导管理体系”集约化的“一体化管理体系”的管理方法,对企业建立必要控制流程、整合企业资源、节约管理成本具有重要意义。

3、09年最新出版的《生死大转型——带你走出金融危机》是他对金融危机以及中国企业如何应对的卓见力作。同时,他的研究成果,劳动和社会保障出版社的企业基础管理教材——《现代企业班组长》,聘请张岩作为主要编著者,完成了对企业班组管理所涉及的必须内容、范围、结构的界定、策划与中心内容的编写。人民邮电出版社出版的《岗位高效工作手册系列丛书》聘请张岩为编审,并出版了张岩主编《生产部绩效管理操作手册》、《生产主管高效工作手册》,这是一部实用的生产主管现场工作指导手册丛书。

4、中华培训网2007年开设张岩生产管理学院,有张岩老师提供主要的面授和在线培训服务。最近正在撰写中的三部著作——《一百个不符合》、《现场管理左右手》和《如何带好班组长》。前者主要讨论了以质量体系为主导体系的企业顾客导向和实现顾客价值的必要步骤和控制环节(即建立基本作业体系);第二本阐述现场管理人员管理的基本范围和类别以及必需的管理方法和相关工具;第三本探讨了如何培育和带好班组长。

5、管理咨询:帮助中小企业优化管理模式,建立必要流程和组织机构设置,整合资源、节省管理成本。具体项目——质量管理体系的建立、QS注册咨询、食品安全管理体系的建立、5S管理及TPM等;

张岩领导的“北京格式化管理咨询工作室”整合了各方面的专家,包括生产管理专家、财务管理专家、营销专家、战略管理专家、人力资源管理专家等,许多专家为博士生导师,致力于企业管理研究和探讨,积累了大量的宝贵经验。工作室负责课程研发和管理咨询。

信息化的到来,使人们获得信息越来越容易,企业利用原料及设备成本差异获得利润优势的空间越来越小,管理成本将成为企业生存的决定因素。张岩设计的科学的管理体系,旨在帮助中小企业优化管理模式,建立必要流程和组织机构设置,整合资源、节省管理成本,帮助企业获得利润优势,最终获得市场优势。

由于张岩的卓越成就,被评为1978-2008改革开放三十年“企业教育培训50强讲师”。

6、讲课风格:通俗易懂,较多使用案例解释技能和方法;注重学员的的参与,互动性强;不断地概括,使学员整体地把握和界定所学知识;通用知识和技能的特别提示,引导学员在不同环境运用所学方法和技能。

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