现代企业生产与运作管理

管理类专业的必修课程；

理论与实践结合非常紧密，实践性和实用性都很强；

在所有企业管理领域中，生产管理是最复杂的领域之一；

涉及到运筹学、概率论与数理统计、管理学原理等其他课程知识；

一、生产管理的基本概念

二、生产系统

三、生产类型

四、生产管理的任务

五、生产管理面临的挑战

六、生产管理的发展历史

3、生产管理的概念

　生产管理就是对企业生产活动的计划、组织和控制。

是企业管理重要职能之一（财务、营销、生产）；

核心是实现价值增值；

广义和狭义之分：管理对象不同

广义：对生产系统（企业生产活动的全过程）的管理；

狭义：对产品生产过程的管理。

纯服务型生产不能用库存来调节

对于高接触度服务，其生产过程难以控制

服务型生产对时间的响应要求极高：制造商可以在几天或几个月以后交货，而超级市场的顾客只要等上5分钟就变得不耐烦。

生产管理的具体任务

具体任务可以概括为四个方面：

CS（customer satisfaction）

Q（quality）（高质量）

C（cost）（低成本）

D（delivery）（准时）