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商品持续盈利技术

发布价：￥3610
原　价：￥3800 课程编号：KC116776
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开课日期
培训天数
上课地区
状态
2021年03月10-10日
2天
广州市
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培训对象

总部零售管理者、商品专员、代理商、加盟商、品牌零售商

课程简介

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【思维升级】

1、建立全新的“解构-重构-创构”的新商品思维模型

2、本课程首先结合商品的5适原则，适时、适量、适价、适所、适品，提高产品应季度，完善月份商品结构，进而完成高业绩增长目标

3、其次，通过商品及店铺营运系统搭建，实现商品的快速周转，构建立体化销售管理体系。

4、再次，商品运作管理不仅需对于流行时尚的艺术，还需要数据分析的科学，是艺术与科学的结合，本课程将结合美的艺术和数字的科学进行，教会学员分析核心数据表单。

【案例解读】

1、从重构视角，从“客-货-场-人-财-效率-资金”等多个维度解读零售案例

2、提供跨行业、跨领域的最新商业案例，打开学员的思路脑洞

【课程价值】

1、针对提升“人效、品效、坪效”，连接“客—货—场—人—财”零售思维，结合商品的5适原则，适时、适量、适价、适所、适品，提高产品应季度，完善月份商品结构，进而完成高业绩增长目标；

2、帮助学员深层次解决《多店商品运营赢利规划系统》品牌模型技巧点；

3、通过商品及店铺营运系统搭建，实现商品的快速周转，最大化多店销售业绩/最大化单店管理效率。

【课程大纲】

第一章：新思维—“重构零售极优品牌模型 重构商品边界”

1、新零售背景的本质解读

1、“大零售进化&适者生存”什么是服装大零售商业第一性原理？

2、零售升级，“重构零售三段论”为您重构新商业

2、“重构零售极优品牌模型 重构商品边界”解构篇

1、解构：谁是推动零售变革的那双手？

2、解构：当下是消费升级？降级还是分级的时代？

3、第四次零售革命爆发背后推力——消费升级

4、何为“消费升级”——消费升级离不开“人性的弱点”

5、消费升级带动商业进化，传统企业频频陷入误区

6、解构消费端与供应端，厘清新零售的本质

·价值链地图——解构零售产业全链路

·解构零售价值图

·阿里巴巴LCRM新零售案例深度解读

3、“极优品牌模型 重构商品边界”重构篇

1、通过“客-货-场-人-财”的价值重构，引领运营效率革命

2、重构“人”：从企业/品牌价值观到顾客消费价值观

3、提高人效案例：孩子王，经营用户关系的零售革命

4、提高人效的思维模型：单客价值、企业人力效率、顾客忠诚度

5、重构“货”：从提升企业品效和消费品效的角度：“重构货”

6、重构“货”：爆品的5大核心要素，提高产品价值

7、重构商品边界：跨领域、跨思维的打破产品品种及品类边界

8、从反向需求链和速度效率，提升企业品效

9、从实体场景、虚拟场景和全渠道场景的角度“重构场”

10、重构场：让顾客用最短时间最快速度最近距离实现“所见即所得”

4、“极优品牌模型 重构商品边界”创构篇

1、创构极致法则：以零售要素极致追求用户价值

2、创构新生法则：以价值重构，颠覆重生，创新用户价值。

第二章：大商品盈利系统

1）买货预算计算不精准

·目标不清晰             ·开店闭店目标不清晰

·销售目标设置不明确     ·以件数为订货目标

2）买货换算不精准

·各级店铺换季时间规划不清晰   ·月份新旧占比预估不准确

·月份折扣率预估不准确         ·没有扣减过季有效库存金额

·没有滚动检查计算采购结果     ·月份核心品类占比不准确

·skc过多占比订货金额

3）选货不准，订单解构不合理

·时尚度预估落差   ·品类解构不合理

4）与主推款搭配的款式订量不合理

·波段订货金额不均衡

·畅滞销款式分析不到位

5）前20大押错款或占比不合理

·订货雷同款过多

6）重点品类倍率不住，折扣多

·订倍及订价组合策略

7）如何买货精准度

1、季度开店闭店计划  2、季度销售目标

3、按月份新旧货占比  4、按月份折扣率

5、波段订货金额  6、即时滚动采购累计

7、月份核心品类  8、品类倍率

9、主推款及搭配  10、订单检查

三章：大商品OTB-买货计划

一、前期准备及其计划

1）销售目标计划

2）月份新旧货占比

3）月份新旧货折扣率

4）店铺换季时间表

5）店型差异不买货深度

二、计算公示及导出结果

1）采购预算计算公式

2）买货金额试算导出

3）滚动采购预算追踪

4）历史数据参考应用

5）现存可续销周数分析表

6）月份新旧货占比及折扣

7）月份核心品类

8）畅滞销可续销周数分析表

9）畅销单款分析及汇总图

10）季度产品总结总表

三、订单分析

1、各类店铺订货达成率

2、各类别件数、金额占比检验

3、各波段金额、上下身件数检验

4、订货排名前20名款式检验

5、各波段颜色比例检验

讲师介绍

龙笛 ：国际知名奢侈品牌Dior欧洲研究院数据分析专家

钡特（国际）头部品牌转型专家

原阿里巴巴新零售中心执行总监

原MaxMara集团亚太培训总监

2015、16中国十佳培训师（CITA）

中国工信部数据管理专家

中国奢侈品行业最具影响力导师大奖

中国纺织工作联合会品牌经理

《VIP最佳实践》系列课程获得15-16年中国工信部“中国零售行业最佳实践”大奖；17年中国丝绸之路“一镇一品”精品培训课程零售专家组组长、主讲讲师。

石森宇：

原新伯伦资深信息顾问

阿迪达斯kids资深信息顾问

一直致力于研究服饰行业，具有10年的行业经验与管理经验，致力于研究新零售经营模型。

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