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供应链与采购管理

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PPT文档简介

教学目的:

了解供应链和供应链管理的概念;

了解供应链管理的主要特征;

了解基于供应链的采购方法;

掌握常用的供应商选择的方法;

掌握准时采购的原理和方法;

了解国际采购的组织。

产品在经过各加工或流通环节时,其本身的价值也随之增加,这其中的全部或若干环节就构成了价值链。

一个企业的增值活动通常包括:

采购(含运输、仓储)

生产

销售(含产成品仓储、配送)

服务

一个完整的价值链通常包含多个组织。也就是说,一个企业的价值链是其所属完整价值链的一部分。

多个组织构成的完整价值链就是一个供应链。

采购是一种活动或行为、也是一个过程或管理过程。

采购的结果是获得运营所需的物质要素

制造业──原材料、外协件等

商  业──可供销售的商品

服务业──服务过程中消耗品

对采购的要求

数量、质量、时间、价格

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