消防安全知识

企业总经理、副总经理、各部门负责人和安全管理人员等。

一、消防安全常识

1、火灾的四大特性

（1）火是黑色的

（2）火灾真正致人死命的是浓烟和瓦斯

（3）热度能瞬间杀人：火灾中热度上升的非常快，人体在达到150℃时，身体会停止活动，如果一分钟之内热度达到700℃就会立刻致人死命

（4）时间：在火灾中你没有时间作任何事情，唯一能够抓紧时间作的一件事情那就是叫醒你的家人逃命

2、火灾发生的条件

（1）可燃物（油、木材、化纤等）

（2）助燃物（氧气）

（3）着火点（燃点、合适温度）

二、消防

1、消防的基本方针：“预防为主、防消结合”

2、灭火基本方针

（1）控制燃烧物质（缩小着火范围）

（2）隔绝空气

（3）消除火源

3、正确的逃生方法

（1）必须事先有一套完善的逃生方法并加以演练

（2）逃生中你必须匍匐前进，因为致人死命的浓烟和热度都是漂浮在空气的上方，只有下部的空气中才有使人活命的氧气

（3）完善的报警系统是逃生的另一要素

4、消防安全设备简介：安全建材、报警设备、灭火设备、逃生设备、照明设备

（1）安全建材设备简介：

石膏板：包厢、走道、吧台、化妆室的天花板和隔墙（防火、隔音、美观）

壁 板：包厢、走道（阻燃、防火、美观）

大理石：包厢及大厅桌面、地面、柜台柜面、走道地面（防火、美观）

（2）报警设备简介：

烟雾报警器（烟感）

 用途：当烟雾浓度达到一定程度时，装置的红灯会自动闪亮并通过传导线路传送到1F保安室，通知工作人员有火灾隐情，以便及时处理

分布：办公室、主控、包厢、走道

温度报警器（温感）

用途：当温度到达68℃，装置的红灯会自动闪亮并通过传导线路传送到1F保安室，通知工作人员有火灾隐情，以便及时处理

分布：厨房专用

楼层火灾显示器

用途：接受楼面各区域烟感、温感之火灾隐情报警工作

分布：1F保安室

手动报警装置

用途：当发生紧急状况，打破玻璃红色按钮自动弹出，通过传导线路传送到该楼层的火灾警铃，通知工作人员有火灾隐情，以便及时处理

电话119报警

（3）灭火设备

灭火器

灭火器种类：清水灭火器、二氧化碳灭火器（电器）、干粉灭火器（油、电

器）、1211灭火器、酸碱灭火器

灭火等级：2B

灭火时间：≥83

使用温度：-10~55℃

此种灭火器适用于油类、气体、电器等的初起火灾

使用方法：1）拔出保险栓2）对准火源根部压下手把（现场讲解）

消防栓

用途：连接消防水源的消防水龙头，其中配备灭火龙头和水带，必须进行现场连接，若打破其中的警铃，消防栓的压力便会增加，便于进行现场的大型灭火

自动灭火装置（喷淋）

用途：当温度达到86℃时，该装置红色部分自动溶化，水源自动从喷头呈喷射状喷出，以便加快灭火动作

分布：每间包厢内及各公用部位

（4）逃生设备

 用途：标示现在所处的位置以及正确的逃生线路在发生紧急状况时，参照

 包厢的逃生导向图及工作人员的协助，安全离开火灾现场

 分布：包厢门后，歌页前页

（5）照明设备

手电筒

用途：一种简单实用的照用工具

分布：办公室

紧急照明灯（应急灯）

用途：它是一种有蓄电池装置的灯具，只有在停电时，才会立即切换持蓄提供照明达一小时左右

紧急出口灯

用途：标示安全门所在的位置

分布：安全门上方

出口指示灯

用途：引导避难方向，安全出口的指示灯

分布：各走道和转角处

注：上述二种灯具要求白底绿字。标示于明显之处而且24小时长明灯

三、消防设施检查与维护

1、联动系统

（1）自动报警系统

（2）防排烟系统

2、安全疏散系统

（1）疏散指示

（2）应急照明

（3）防火门

（4）防火卷帘门

3、灭火系统

（1）灭火器

（2）室内消火栓

（3）室外消火栓

（4）水泵接合器

四、消防编组的运用

1、消防安全编组的职责

（1）总指挥：负责人员掌控及特殊状况处理

（2）副指挥：迅速到达现场，立即切断电源并负责楼面人员掌控

（3）警戒组：维持火场次序，禁止闲杂人员等出入火场并防止有小偷偷窃

（4）避难组：引导客人由安全出口逃生并通知化妆室的客人迅速逃离火灾现场

（5）消防组：取最近之灭火器灭火并准备消防栓随时待命

（6）医疗组：将受伤之消费者带至空气畅通处，施行简单救护并随时待命

（7）通讯组：拨打119告知消防大队公司详细地址及火灾现场状况并负责与总公司联络火灾情况

2、消防演习应急预案的编制

3、消防演练

4、消防演练总结

5、火灾发生注意事项

（1）首先切断电源

（2）打开安全门，视火灾程度，撤离疏散客人

（3）现场调度统一有秩，各小组各司其职，搭配协调，互助合作，必能保障顾客生命财产安全

（4）正确选择消防器材和正确使用

（5）报警时请详细说明公司地址