酒店万能工管理培训全套.

国内酒店发展趋势

市场化趋势

品牌化的服务连锁趋势

社会化和专业化趋势

管理信息化的趋势

酒店外围专业化、社会化

酒店餐饮服务的社会化

趋于客房住宿为主的趋势

保安外包的趋势

电梯运行保养外包趋势

保洁、健身、娱乐、锅炉、病虫防治外包的趋势

是美国假日饭店管理集团对酒店客房进行计划维修设立的特殊工种

北京丽都假日酒店

1984年开业，有1300间客房，18万米2，全国有假日管理模式3000多家，

年均营业额7亿元， 纯利3亿元，目前已经应20年

酒店开业时，工程部就规划了万能工

万能工主要是对饭店既定的区域进行有计划、周而复始的循环维修工作

可以使客人得到及时快捷的服务

使饭店的设备设施得到良好的维修和保养，确保其完好的使用功能

最大限度的延长设备设施的使用寿命

及时解除部门在常规检查中发现设备设施的隐患，并得到及时排除