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酒店管理体系全套

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上传者:alan8049
上传时间:2007-03-16
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众所周知,我国餐饮行业发展水平较低,以手工作坊式的经营模式为主,本人在南通福记筹建之处就以企业化和规模化为要求,同时引进了质量认证和质量量化管理的理念,在南通服务行业首创了质量体系的雏形《福记满意工程宣言》,同时和一家系统集成公司合作开发了《福记餐饮管理软件系统》。得益于这种“福记服务品牌”的工作思路,南通福记在开业一年就进入了南通服务行业前三强。按公司“东部开发”计划和行业连锁化的发展要求,于1999年12月顺利实现苏州福记投产试运营,苏州福记目前经营状况良好,按投资规模、销售收入、利润等指标排名均列苏州地区餐饮行业首位。

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