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标准超市商品销售一体化管理分析

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PPT文档简介

与重要的供应商和生产商结成联盟,通过团队开发的方式拓宽新品引进的渠道。

定牌产品的开发尤其需要与供应商的合作,通过双向交流提高监控能力;同时可以选择集团供应商进行合作。

在中国已经入世的的背景下,可以考虑建立联华进出口代理公司负责进口商品的开发与引进。

从商品销售管理演进看联华标准型超市的货架陈列管理:

联华超市发展过程中,逐步实现了统一采购,统一进行滞销商品的淘汰,统一进行营促销规划。

目前,决策层已经意识到统一货架陈列管理对促进销售的重要作用。从联华超市商品销售管理演进看,加强货架陈列管理已成为必然。

港汇店的实践表明,总部加强货架陈列管理确实能带来销售的增长。

从不同业态货架陈列管理看联华标准型超市货架陈列管理:

大卖场由于数量少,规模大,商品品种多,货架陈列由业务员全权负责可以实现统一管理并发挥业务员的优势。

便利店的数量众多,规模小,商品品种少,货架陈列由门店负责具有必然性。

标准型超市介于二者之间,货架陈列管理应该与大卖场和便利店均不同。

货架陈列管理目标分析:

商品销售额的扩大是货架陈列管理的根本目标。

具体到货架陈列,就必须实现最好的商品放在最好的货架上。

因而,货架优化管理的基本原则是商品货架面积比例的分配与市场占有率相符。

联华标准型超市货架陈列管理现状:

目前的货架管理由门店自行负责。以四平店为例,补货由店长与助理根据POS机存储的当日销售信息以及库存信息,依据经验做出明日的补货种类及数量的决定。

总部的业务员不管理门店货架陈列,区域管理处在换季的时候对门店的补货品种和货架陈列提出指导性的意见。

在目前进行的品类管理中,总部对一些大类如妇女卫生用品的货架陈列进行了调整,但这种局部的调整显然无法达到整体最优,在具体执行中也可能和门店产生冲突。

联华标准型超市货架陈列管理现状:

目前的货架管理由门店自行负责。以四平店为例,补货由店长与助理根据POS机存储的当日销售信息以及库存信息,依据经验做出明日的补货种类及数量的决定。

总部的业务员不管理门店货架陈列,区域管理处在换季的时候对门店的补货品种和货架陈列提出指导性的意见。

在目前进行的品类管理中,总部对一些大类如妇女卫生用品的货架陈列进行了调整,但这种局部的调整显然无法达到整体最优,在具体执行中也可能和门店产生冲突。

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